氣候變化對甕安縣茶葉生產的影響

發布時間:2019-09-02 來源: 人生感悟 點擊:


  摘要 選取甕安縣2000—2010年氣象資料,篩選影響茶葉產量的3—7月降水量、相對濕度、日照時數、平均氣溫變化等數據并進行對比分析,提出甕安縣茶葉高產區域劃分建議和災害防御措施,以期促進當地茶葉生產。
  關鍵詞 茶葉生產;氣候變化;氣象災害;貴州甕安
  中圖分類號 S162.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)07-0202-02
  甕安縣地處烏江中游,黔中腹地,地形地貌復雜,氣候溫和,雨量充足,以微酸性黃壤為主,土壤肥沃,適宜茶樹生長,宜茶區面積1.33萬hm2,春茶質優、量少,夏、秋茶量大、質略次之。通過整理、科學對比、系統分析甕安縣境內影響茶葉產量的氣候因素,探討其變化趨勢,旨在合理利用甕安縣農業氣候資源,提出優質甕安縣茶葉高產建議和防御災害措施。
  1 茶葉生產的氣候條件
  1.1 溫度
  茶葉生長要求年平均氣溫、月平均氣溫均在15 ℃以上。3月上旬連續≥3 d日平均氣溫≥10 ℃時,茶芽萌動、魚葉迅速展開;15~20 ℃時茶芽、新梢生長較快;20~30 ℃時生長最旺盛,但易老化,有“茶到立夏一夜粗”之說;最高溫度 >35 ℃時停止生長。茶樹生存最低下限為-12~-8 ℃,秋冬季氣溫<10 ℃時休眠。
  甕安縣年平均溫度13.8 ℃,3月氣溫快速回升,平均氣溫達9.0 ℃,7月為23.1 ℃,此后氣溫逐漸下降,11月平均氣溫降至10.0 ℃,可見甕安縣3—7月為優質茶葉適宜生長期。近10年來,甕安地區氣溫變化均為正距平,各月平均溫均升高,其中3月(1.0 ℃)、9月(0.6 ℃)增幅最大。
  1.2 降水量
  茶葉采摘同時新梢不斷萌發,相繼采摘需要連續補充水分,要求年降雨量1 500 mm、月降雨量>100 mm。甕安縣年平均降水量1 110.0 mm,茶葉主要生長季3—10月降水量為1 076.2 mm;近10年甕安縣年降水量和逐月降水量呈減少趨勢,減幅不大,但對甕安縣茶葉生長有一定影響。
  1.3 相對濕度
  甕安縣相對濕度為80%左右,3—5月干燥度<0.7適合茶樹嫩梢生長。近10年6—10月干燥度有所降低,田間持水量保持在65%左右,茶葉鮮葉肥嫩,茶園土壤濕度好,適合茶葉采摘和加工處理。
  1.4 光照
  茶樹有機體中90%~95%干物質靠光合作用合成。在海拔800~1 000 m中山區,隨著高度增加,云霧、雨日相應增加,多漫射光,所含紅、黃光多有利于氨基酸、維生素形成,茶葉芽嫩、葉肥、香味濃,這正是“高山出好茶”的氣候原因。甕安縣年平均光照時數1 073.5 h,5—9月日照時數為6 513 h;近10年5—9月光照時數為600.5 h,趨于減少。
  2 茶葉生長季氣象要素對茶葉產量的影響
  茶葉生長季各生育階段對溫度、濕度、降水、日照均有一定要求,采用積分回歸法分析甕安縣近10年3—10月氣象要素變化對茶葉產量、品質的影響。設4個氣象要素自變量,分別為溫度(X)、濕度(X1)、降水(X2)、日照(X3),經時間趨勢處理后,以茶葉氣象產量列為因變量(?駐Y),設定積分回歸方程:
  ?駐Yi=C+■aj(t)Xij(t)X1ij(t)X2ij(t)X3ij(t)
  式中,?駐Yi為氣象產量,C為常數項,a為偏回歸系數,n為生育期內月數。利用正交多項式求出偏回歸系數a,得到各時段氣象要素變化對氣象產量的貢獻。
  作物a值曲線均為雙峰型,第一波峰在4月下旬至6月中旬,第二波峰8月中旬至9月中旬,均為正值,說明這2個波峰期氣溫變化為甕安縣茶葉產量及品質影響關鍵期。第一階段3—7月為茶葉采摘期,茶樹對熱量需求較大;第二階段10月至次年2月為茶樹休眠期,甕安縣進入高寒期,12月至次年2月溫度較低,要做好茶樹越冬管理[1-3]。
  3 茶葉生產的氣象災害
  3.1 早春霜凍
  春季氣溫≥5 ℃時茶葉萌芽。近10年甕安縣氣溫≥5 ℃初日平均穩定出現在2月中上旬,80%保證率在2月下旬。2—4月降霜日數明顯減少,無霜期由247 d增至270 d,降低了晚霜凍對茶葉萌芽的不利影響。
  3.2 春季低溫
  茶葉采收前3~5 d日平均氣溫13~18 ℃時,茶葉品質最優。甕安縣春季常遇強冷空氣入侵,低溫影響茶葉安全生產。2011年初甕安縣出現持續低溫雪凝天氣,4月初很多茶樹未冒出新芽,一些茶樹頂端枝條被凍死,對茶葉生產造成直接損失達3 000萬元。
  3.3 干旱
  干旱是另一種對茶葉產量和品質產生不利影響的災害因子,茶樹因干旱過度難長新芽,嚴重時植株枯死。2009年7月至2010年4月,甕安縣基本無有效降水,茶園受災嚴重,成片幼齡茶枯死率達80%以上,新種植2 100 hm2高標準無性系茶園絕收900 hm2,經濟損失近1 000萬元。
  3.4 冰雹
  甕安縣冰雹發生頻率高、影響范圍大、危害程度深,年平均發生1.7次,集中在3—11月。雹災輕者打爛茶樹葉片,嚴重時致茶樹機械性損傷,茶葉絕收[3-4]。
  4 結語
  甕安縣近10年茶葉生長季年平均氣溫、降水量、相對濕度、日照時數變化趨勢雖有波動,但總體利于茶葉生長發展;與茶葉產量、品質成正相關,特別是氣溫、降水量變化促使茶葉增產。早期茶葉萌芽、后期茶葉采收期氣候變化使甕安縣茶葉生長季延長,同時也有利于秋茶生長、采摘;甕安縣突發性、局部性、災害性天氣時有發生,應加強生產管理及災害防御。
  5 參考文獻
  [1] 王馥棠.我國氣候變暖對農業影響研究的進展[J].氣象科技,1994(4):19-25.
  [2] 田永輝,梁遠發,魏杰,等.災害性氣候對茶樹的影響[J].貴州農業科學,2003(2):20-23.
  [3] 江志新,趙永根.海門地區災害性氣候對種植業生產的影響及預防措施[J].現代農業科技,2009(11):160-162.
  [4] 費明貴,王先容.甕安山區氣候對茶葉生產的影響及對策[J].基層農技推廣,2015(1):142-144.

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